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Briefing: Ein Etikett für den Europ. Markt, modernes Outfit.

Anbaugebiet:
Alto-Adige, Veneto und insbesondere Friuli, wo die schönsten Exemplare aus der Collio Gegend stammen.

Weinverarbeitung:
Die Weinfelder sind auf einem heterogenen Grund reich an Kies und Sund. Gewachsen in einem besonders milden Klima das sich sehr positiv auf die Entwicklung des Weines auswirkt. Wichtig ist eine Lese vor vollendeter Reife

Geschmacksmerkmale:
-Aussehen:
helles strohgelb.
-Geruch:
characteristischer Duft mit einer leichten, klaren Akazienblüten-Note.
-Geschmack:
trocken, cremig, delikat, harmonisch

Serviertemperatur:
8-10° C

Serviervorschlag:
Appetizers, Risotto, Gemüsesuppen, Meeresfrüchte, Chowders, Shellfisch und helles Fleisch.

Die Winzer Fratelli Martini Secondo Luigi SpA, einer der bedeutendsten Produzenten Italiens auf dem internationalen Markt, haben Ihren Stammsitz in Cossano Belbo, im Herzen der Langhe, einer aussergewöhnlich schönen Gegend mit einer langen Tradition feiner Weine.
Der Produdtionszyklus beginnt mit dem Pressen der Trauben, die von den eigenen Weinbergen oder von einem der mehr als 1000 ausgesuchten Winzer stammen, und setzt sich mit dem Abfüllen der Flaschen, und dem Vertrieb des fertigen Produktes fort.
Die Lagermöglichkeit für losen Wein beträgt zur Zeit 35.000.000 Liter (25.000.000 Liter gekühlte Lagerung).