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Briefing:
Endverbraucher Weinetikett mit modernen Akzenten für den Deutschen Markt.

Rebsorten:
Pinot Bianco.
Ursprüglich aus Frankreichs Burgund spielt
Pinot Bianco in Nordost-Italien jetzt eine wichtige Rolle.

Weinverarbeitung:
Die Weinfelder sind auf einem heterogenen Grund reich an Kies und Sund. Gewachsen in einem besonders milden Klima das sich sehr positiv auf die Entwicklung des Weines auswirkt.

Geschmackseigenschaften:
-Aussehen:
helles strohgelb.
-Geruch:
Aroma von grünen Mandeln, fruchtig und lebendig
-Geschmack:
vanillig und cremig

Serviertemperatur:
8-10° C

Serviervorschlag:
Geschmorte Meeresfrüchte, gegrillte frische Sardinen, Seezunge, Gerichte mit kleinen Mengen Knoblauch. Kein Käse.

Die Winzer Fratelli Martini Secondo Luigi SpA, einer der bedeutendsten Produzenten Italiens auf dem internationalen Markt, haben Ihren Stammsitz in Cossano Belbo, im Herzen der Langhe, einer aussergewöhnlich schönen Gegend mit einer langen Tradition feiner Weine.
Der Produdtionszyklus beginnt mit dem Pressen der Trauben, die von den eigenen Weinbergen oder von einem der mehr als 1000 ausgesuchten Winzer stammen, und setzt sich mit dem Abfüllen der Flaschen, und dem Vertrieb des fertigen Produktes fort.
Die Lagermöglichkeit für losen Wein beträgt zur Zeit 35.000.000 Liter (25.000.000 Liter gekühlte Lagerung).