Anbaugebiet:
Italienische Weinbauregionen.
Rebsorten:
Empfohlene und von der Bezirksverwaltung anerkannte Rebsorten.
Weinverarbeitung:
unmittelbare Pressung der Trauben, Gärung bei kontrollierter
Temperatur.
Geschmacksmerkmale:
-Aussehen:
blasses strohgelb mit grüner Tönung.
-Geruch:
zart, fruchtig, angenehm.
-Geschmack:
hell, frisch und trocken.
Serviertemperatur:
10 - 12 °C
Serviervorschlag:
exzellent zu Fischgerichten, ausser gegrilltem oder gebratenem
Fisch.
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