Anbaugebiet:
Veneto
Rebsorten:
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Negrara
Weinverarbeitung:
Bardolino DOC
Geschmacksmerkmale:
-Aussehen:
klar rubinrot
-Geruch:
wenig mit einem milden und delikaten Duft
-Geschmack:
trocken, vollmundig, leicht bitter und harmonisch
Serviertemperatur:
18-20° C
Serviervorschlag:
Braten, Wild, stark gewürzte Fleischgerichte.
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Die Winzer Fratelli Martini Secondo Luigi SpA, einer
der bedeutendsten Produzenten Italiens auf dem internationalen Markt,
haben Ihren Stammsitz in Cossano Belbo, im Herzen der Langhe, einer
aussergewöhnlich schönen Gegend mit einer langen Tradition
feiner Weine.
Der Produdtionszyklus beginnt mit dem Pressen der Trauben, die von
den eigenen Weinbergen oder von einem der mehr als 1000 ausgesuchten
Winzer stammen, und setzt sich mit dem Abfüllen der Flaschen,
und dem Vertrieb des fertigen Produktes fort.
Die Lagermöglichkeit für losen Wein beträgt zur Zeit
35.000.000 Liter (25.000.000 Liter gekühlte Lagerung).
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